Со мной приключился приступ прокрастинации, поэтому вместо рабочих отчётов я ползаю по своим закладкам и пытаюсь их упорядочить. Набросаю сюда то, что сложно классифицировать. Работать всё-таки придётся, поэтому здесь будут в основном ссылки без картинок. И тема сегодняшнего доклада - еда и кофе. Ну как-то так сложилось.

1. Статья Сноба о приготовлении еды для самолётов - скандалов/интриг/расследований нет, кратко и по делу http://www.snob.ru/selected/entry/59204

 

2. На Снобе же размышления на тему рекламы еды во Франции, интересно: http://www.snob.ru/selected/entry/55776

3. Небольшой отчёт о вечеринке Martini в Сандуновских банях. Не спрашивайте, сами почитаете http://mrclassycat.com/2013/04/19/%D0%B2%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0-martini-%D0%B2-%D0%B1%D0%B0%D0%BD%D0%B5/

 

 4. Серия фотографий помещений после вечеринок http://esquire.ru/photo/afterparty

 

5. Практики о ресторанном бизнесе :

5.1.http://bit.ua/2013/04/restopraktyky-den-3-luchshye-tsytaty-o-tom-kak-zapuskalsya-ragout-2-0-halytskoy-kuhne-y-marketynhe-restoranov/

5.2.http://bit.ua/2013/04/restopraktyky-den-2-hlavnye-tsytaty-o-shef-povarah-kak-rok-zvezdah-monoproduktah-y-azyatskoy-lapshe/

5.3.http://bit.ua/2013/04/restopraktyky-den-1-hlavnye-tsytaty-ob-amerykanskoy-kuhne-ukraynskyh-vynah-vazhnosty-salata-tsezar-alkohole-v-menyu-byznes-lancha/

5.4.http://www.hopesandfears.com/hopesandfears/start-up/motivator/118284-vyacheslav-lankin-delicatessen-5-sovetov-o-tom-kak-postroit-svoy-bar

6. Три рецепта индийского чая:  http://bit.ua/2013/03/retsept-try-yndyyskyh-chaya-masala-ymbyrnyy-y-yz-pryanostey/

7. Мнооого рецептов и кулинарных книг (название намекает): http://www.101cookbooks.com/

8. Дизайнерский сет от Jimmy Choo http://bit.ua/2013/02/sedobnaya-kollektsyya-jimmy-choo/ 

Да, это можно есть.

9. Food-фото:

 http://clarebarboza.com/

 http://www.schonnemann.dk/

 http://www.mikiduisterhof.com 

 http://www.keikooikawa.com/

 http://www.latartinegourmande.com/

 http://www.marcusnilsson.com/Pictures/?c=78

 http://www.helenedujardin.com/

 http://www.pennydelossantos.com/

 http://francescotonelli.com/

http://www.hungryghostfoodandtravel.com/
 http://buttermeupbrooklyn.com/

и десятка ресурсов инстаграм  http://bit.ua/2012/11/top-10-food-ynstahramerov/

ещё и тумблер приятный http://berriescitrusavocado.tumblr.com/

фантазии на тему (боянчег, но мало ли)  http://www.carlwarner.com/foodscapes/

10. Ароманые рецепты кофейных напитков http://bit.ua/2013/02/5-goryachyh-kofeynyh-kokteyley/

11. Гордон Рамзи высказался по поводу российских ресторанов (предсказуемо) http://www.forbes.ru/column/15155-k-chertu-slavu

12.  Как приготовить песто, шоколадный и соус к салату «Цезарь», видео-уроки http://bit.ua/2013/01/sousy-kak-pryhotovyt-pesto-shokoladnyy-y-sous-k-salatu-tsezar-vydeo-uroky/

13. Статья Афиши "Новая русская кухня". Если вас вдохновляют названия "Русский суп-пюре из крапивы с фаршированными дроздами", "Мороженое из печени трески с яйцом и спаржей", "Щука-бургер из дикой волжской щуки", то вам по ссылке http://www.afisha.ru/article/bestfood-russkaya-kuhnya/

14. Пара любопытных материалов на the Village  http://www.the-village.ru/village/food/restaurants/122765-mogut-li-v-peterburge-poyavitsya-novye-formaty-zavedeniy

http://www.the-village.ru/village/food/restaurants/120945-kruglyy-stol-kofe-v-peterburge

15. Если вы ещё не в курсе - бегом сюда, удобный и эстетичный ресурс http://newfork.ru/

Уффф, вроде пока всё. Пошла работать.